الرز - وما ادراك ما الرز
 

كخليجيين يعتبر الرز وجبتنا الرئيسية اليومية وبدون وجوده لاتعتبر وجبتنا كامله كما هو الحال في اغلب دول اسيا

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157544713.jpg

هل في يوم من الايام فكرنا في كيفية زراعة الرز ..هنا حبيت ان اعطيكم فكرة مختصرة حيث توجد الكثير من مزارع الرز في المدينة التي اسكنها

يزرع الرز في المناطق الدافئة التي تكثر فيها المياة و اسيا هي اكثر المناطق انتاجا وجودة ، ففي مناطق جنوب شرق اسيا وبعض مناطق الهند تنتج الارض محصولين في السنة اما في الصين وكوريا واليابان فينتج محصول واحد في السنة ..
ولكل بلد طريقته الخاصة في الزراعة والغالبية تعتمد على الطرق البدائية عدا اليابان التي تستخدم التقنيات في الزراعة .
وهناك الكثير من انواع الرز حسب مناطق انتاجه وحسب المستهلك وهل هو مخصص للتصدير او للاستهلاك المحلي ..
كما ان هناك انواع من الرز مخصص للاكل و انواع لصناعة الكحول وانواع لصناعة الحلويات ... كما انه يوجد رز ذو حبة سوداء وهو من انواع الرز ذات الفائدة الصحية

وحيث ان موسم حصاد الرز قد اقترب في اليابان فقد جمعت لكم هذه الصور لاعطائكم فكرة مختصرة عن طريقة زراعتة

تجهز الارض بحرثها جيدا

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157544837.jpg

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157544974.jpg

تزرع شتلات الرز في اواني مستطيلة الشكل حتى يصل ارتفاعها حوالي 10 سنتيمتر

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157545144.jpg

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157545284.jpg

ثم تغمر بالماء لمدة 10 ايام ويعدل مستوى الارض ليكون مستويا تماما للتاكد من ان جميع الشتلات تغمرها المياة
يتم غرس الشتلات اليا

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157545393.jpg

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157545432.jpg


يعاد غمر الحقل بالمياه حتى ارتفاع 10 سنتمتر

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157545686.JPG

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157545743.JPG

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157545799.JPG

ثم تترك الشتلات 5 اشهر قبل حصادها

http://www.qahtaan.com/up/up/qahtaan...1157545921.jpg

اتمنى اني اعطيتكم فكرة وافية
وتقبلوا تحياتي

رد : الرز - وما ادراك ما الرز
 

يعطيك عافيه

حسيت بالجوع يوم شفت الكبسه

بروح اطبخ كبسه الحين

الله يرج ابليسك
فطور كبسه هههههههههههههههههههههههه

رد : الرز - وما ادراك ما الرز
 

ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه يالكبسة

ذكرتني بالمضاغيط الي في مطاعم ضلع

الف الف شكر على التقارير الحلوة من المنبع الى المصدر

رد : الرز - وما ادراك ما الرز
 

الله ينور عليك
اسمع مع الناس ان فيه اكثر من100نوع من الرز
ولا نشوف الا بو بنت والشعلان
وطايحين فيه نبي هالصحي اللي تقول
وترا ظاعت علومنا من الصحن اللي جنبه صومطره
شاكر لك تواصلك وتميزك
تقبل فائق احترامي والله يوفقك

رد : الرز - وما ادراك ما الرز
 

لاهنت يا ماجد على التقرير المصور

قبل فتره عرضت القناة الاولى تقرير مصور عن زراعه الرز في الاحساء وكانت الطريقة بدائية مثل الهند والانتاج بسيط جدا بسبب قلة المياه
ولا يوجد هذا الرز الا في محلات معينة من محلات العطارة وسعره غااااالي جدا :)

اخيرا اشكرك مره اخره وانتظر اجابتك على السؤال

هل محصول اليابان من الرز كبير ؟ وهل تصدر الرز او يزرع فقط للستهلاك المحلي ؟

رد : الرز - وما ادراك ما الرز
 

مشكور اخي السنجاب على التقرير الرائع
ابن خرصان رح دور لك مطعم عربي والله الحين توني جاي من مطعم عربي

رد : الرز - وما ادراك ما الرز
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكور اخي السنجاب على هذه المعلومه القيمه الله يعطيك العافيه

رد : الرز - وما ادراك ما الرز
 

تبغى الصراحه يابو عصام


والله أني دخت يوم شفت الكبسة :(



يالله فمان الله
برجع أقرا الموضوع :)

رد : الرز - وما ادراك ما الرز
 

هذا الطبيخ وأطلقت هذه الكلمة نتيجة للحماس الزائد.


ومشكور على الموضوع يالغالي

رد : الرز - وما ادراك ما الرز
 

مشكور يا السنجاب على الموضوع الشيق والفاتح للشهيه , بس الكبسه شكلها ثوم كلها .

تقبل خالص شكري وتقديري .